岗位职责:
1、协助厨师进行菜肴的准备和烹饪,切菜、清洗食材、烹调等;
2、维护厨房的卫生和整洁,包括清洗厨房设备,清洁灶台、清理垃圾;
3、协助厨师进行菜单的制定和更新,对于新菜品的测试和评估;
4、协助厨师制定食谱和菜品的营养搭配,确保菜品的味道和口感符合需求;
任职要求:
1、具有良好的工作责任意识,卫生意识,踏实肯干,对做菜有热情;
2、年龄35周岁以下,具有2年以上食堂及酒店相关工作经验者优先。
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