岗位职责
1、餐前准备:包括清洁包厢、准备餐具、布置餐桌,确保包厢内环境整洁且符合标准
2、点单服务:准确记录客人点单信息,配合确保菜品准确无误地送达包厢,小炒收银
3、席间服务:在用餐过程中,随时注意客人需求,如更换餐具、添加酒水等,并提供及时周到的服务
4、用餐结束后收拾包厢
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